Ada Mall

Grilovana piletina sa breskvom i Brie sirom

facebook-share twitter-share pinterest-share

Grilovana piletina sa breskvom i Brie sirom

Ova super brza i zdrava aromatična (i sočna) piletina ima najbolji ukus uz ohlađenu čašu gewurztraminer-a. Ovo belo vino se idealno slaže sa blagom voćnom aromom breskve.

 

Sastojci

  • 1 kg pilećeg filea (4 komada)

  • so, biber

  • 1 čvrsta zrela breskva, prepolovljena

  • Brie sir, nasečen na 4 dela

  • 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja

  • 2 kašike belog balzamiko sirćeta

  • 2 kašike senfa

  • pakovanje baby rukole


grilovana piletina sa bri sirom i breskvom

photo: web


Uputstvo

Korak 1: Zagrejte roštilj na srednje visoku temperaturu.

Korak 2: Začinite piletinu biberom i solju.

Korak 3: Podmažite rešetku za roštilj. Polovine breskve pecite 4 do 5 minuta. Prebacite na dasku i isecite. Pecite piletinu na žaru 3 do 5 minuta. Okrenite svako parče i preko složite slajseve breskve i brie sira. Pecite na roštilju dok ne porumeni još 5 minuta.

Korak 4: U velikoj posudi umutite ulje, sirće, senf estragon, biber i so. Dodajte rukolu a zatim salatu stavite na tanjir pa preko nje piletinu. Po želji dodajte još senfa.


Povezane objave
  1. Vatromet ukusa – najskuplja hrana na svetu Vatromet ukusa – najskuplja hrana na svetu
  2. Ishrana dobija veoma personalizovan oblik Ishrana dobija veoma personalizovan oblik
  3. Ti si ono gde jedeš Ti si ono gde jedeš
  4. Meringa sa šljivama Meringa sa šljivama
To Top