Gradske pekare: Pol Holivud

Krenite na putovanje sa najomiljenijim pekarom Velike Britanije, Polom Holivudom. Pol putuje u neke od najvećih i najzanimljivijih gradova sveta, kako bi isprobao jela koja su oblikovala lokalnu kulturu i nasleđe. Od Njujorka do Sankt Peterburga, Pol upoznaje neverovatne pekare u kojima se  spremaju pravi klasici. Potom Pol daje svoj pečat

Mala švedska kuhinja Rachel Khoo

Rachel je britanska kuvarica poznata po svojoj knjizi "Mala pariska kuhinja". Sada živi u Švedskoj i uskoro će objaviti svoju novu knjigu "Mala švedska kuhinja" u Velikoj Britaniji, Nemačkoj, Australiji, Novom Zelandu, Južnoj Africi, Indiji, Švedskoj itd.. Photo: PROMO / PR TV emisija Mala pariska kuhinja emitovana je na velikim tržiš

Tartar biftek po receptu Anthony Bourdain-a

Restoran "Less Halles" Anthony Bourdaina je praktično otvoren da bi služio ovo jelo. Ključ za uspešan steak tartare je svež biftek seckan tik pred služenje i to pred onim ko će ga jesti. Za obične smrtnike, lepo je imati kvalitetnu mašinu za mlevenje mesa kod kuće, nikako blender koji meso pretvara u kašu! SASTOJCI ZA 6 OSOBA: 2

Zaboravite brze automobile i sjajne Rolexe - bogataši su svoje bogatstvo nekada pokazivali ananasom i celerom

Gomila palačinki natopljenih javorovim sirupom, penasti latte pored belog MacBook-a, parče pizze. Instagram je smislio "food porn" - fotke koje hranu prikazuju na privlačan ili estetski privlačan način - uobičajenim. Hrana je sada najfotografisanija tema na platformi, a #food, #foodporn, #instafood i #iummi među najpopularnijim hashtagovima

Tajlandska kuhinja – autentičnost u svakom zalogaju

Novi ukusi i mirisi, začini, kombinacija slatkog i ljutog, koja dominira u tajlandskoj hrani, te najrazličitije kombinacije ribe i mesa s voćem i povrćem, mogu nam dati nove ideje. Tom Yum Kung, njihova je nacionalna čorba, ljuto kiselog ukusa, sa kozicama i povrćem, koju obavezno treba probati. Tom Kha Gai, slična je varijanta, ali sa

Španski slatki gresi

Španski recepti za najpopularnije deserte mahom datiraju od davnina pa ćete u najvećem broju slučajeva probati ‘poslastice sa tradicijom’. Ljubitelji slatkiša će ovde naići na odličan izbor. Za ćurose (‘churros’) se može reći da su najverovatnije najpoznatiji španski slatkiš širom sveta. To je tanko, duguljasto

Top 5 specijaliteta Pirinejskog poluostrva

Mnogi su razlozi zašto je Španija uvek u samom vrhu najpopularnijih turističkih destinacija. Jedan od glavnih je svakako španska hrana i tradicija dobre, jednostavne španske kuhinje. Temperament Španaca, njihov entuzijazam i strast za životom kao i ljubav prema hrani umnogome su uticali da ova kuhinja bude prepoznatljiva i

Japan - kuhinja izlazećeg sunca

Japanska kuhinja je prvenstveno jako zdrava, bazirana najviše na morskim plodovima, ribi i povrću. Glavno mesto tu zauzima sushi kao prepoznatljivi japanski specijalitet. U sushi restoranima, u kojima sedite za šankom pored vas prolazi traka tanjirića sa sushijem i sashimijem, neprestano kuvari glasno pozdravljaju svakog gosta koji ulazi ili

Francuska – dom najvećih gastro velikana

Francuska, dom najvećih gastronomskih velikana, zemlja sa najviše Michelinovih zvezdica i naš veliki rival u fudbalu, ponosi se jelima u kojima bismo mogli uživati svakodnevno. Donosimo vam najveće specijalitete francuske kuhinje, a na vama je da odaberete čime ćete začiniti jesenje vikende. Quiche iliti najpoznatija francuska pita dolazi

Vatromet ukusa – najskuplja hrana na svetu

Svet bogatih i slavnih mnoge od nas ostavlja bez daha. U javu pretvaraju sve ono što je za mnoge samo najluđi san. Ukoliko spadate u red hedonističkih fanatika koji uživaju u egzotičnim i ekstravagantnim ukusima, sigurno će vas obradovati naša lista najskupljih kulinarskih poslastica na svetu.   Šafran spada u začinske biljke koje

Srce od čokolade

Njegovo ime je Andrea Ronni. U pitanju je osoba koja sledi svoje strasti i voli ih deliti sa drugima. To je bio jedan od glavnih razloga zašto je nastao YouTube kanal „CUOREDICOCCOLATO“ ili za neupućene „Srce od čokolade“. Iako za njega možete reći da je virtuoz u kuhinji, ovaj šarmantni Italijan ne doživljava sebe kao kuvara, niti

Strašni poslastičari za Noć veštica

Vešte ruke poznatih poslastičara stvorile su realističnu i ukusno jestivu repliku ikone strave Freddy Kruegera koja će progoniti vaše snove. Ukoliko ste razmišljali na koji način da začinite predstojeći prznik „Noć veštica“ ovo je pravo rešenje. Photo: PROFIMEDIA Ljubitelj horor filmova i talentovani pekari Natalie (34) i Dave