Ada Mall

Sočne karamelizovane šargarepe sa javorovim sirupom i narom

facebook-share twitter-share pinterest-share

Sočne karamelizovane šargarepe sa javorovim sirupom i narom

Jede vam se lagan i zdrav obrok, ali da je u isto vreme i preukusno? Ako ste pronalazite u ovoj recenici, probajte ovaj jednostavan recept! Ove sočne karamelizovane šargarepe sa javorovim sirupom i medom ne samo da će vas lepo zasititi, već ćete hteti još jedan tanjir! Možete ga spremati i kao predjelo ili dodatak uz glavno jelo (meso ili salatu).


SASTOJCI

  • 2 kilograma oguljenih šargarepa, isečenih na tanje komade
  • 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
  • 1 kašika javorovog sirupa
  • 2 kašike meda
  • 1 ½ kašičice mlevenog korijandera
  • 1 kašičica morske soli
  • ¼ kašičice sveže mlevenog crnog bibera
  • 1 kašika semena susama
  • 1 kašika svežih listova timijana
  • 1 kašika svežeg vlasca tanko narezanog
  • ½ šolja nara

INSTRUKCIJE

  • Zagrejte rernu na 230˚C. Lagano nauljite lim.
  • Stavite šargarepe na pripremljenu tepsiju i prelijte ih maslinovim uljem, javorovim sirupom i medom. Pospite korijanderom, morskom solju i biberom. Umešajte šargarepe sa sosom rukama (može i špatulom). Posložite šargarepe na lim jednu do druge.
  • Pecite 10 minuta, a zatim promešajte. Vratite u rernu i pecite još 15-20 minuta uz mešanje na svakih 5 minuta. Šargarepa je gotova kad omekša i  kada se ivice karamelizuju.
  • Posuti susam i bilje preko šargarepe i promešati. Okusite i začinite sa još malo morske soli i bibera, ako je potrebno. Prebacite u posudu za serviranje i razbacajte nar preko. Služite vruće.

karamelizovana sargarepa sa narom

photo: pinterest

Povezane objave
  1. Meringa sa šljivama Meringa sa šljivama
  2. 5 recepata od zelene boranije za brzu večeru 5 recepata od zelene boranije za brzu večeru
  3. Souffle sa tri vrste sira Souffle sa tri vrste sira
  4. 9 tajni zdravijeg načina kuvanja 9 tajni zdravijeg načina kuvanja
To Top